主要性状：①长势强，株型半开展，叶片较短，抗病强，抽薹晚。②表皮洁白光滑，根型顺直，圆筒形。③根长28-32cm左右，根茎7.5-8.5cm。④适合密植，商品性一流，耐贮运。⑤播种后60天左右可收获。栽培适宜区域及季节：①长江流域湖北、重庆、四川等平原春季露地2月20日至3月15日，秋季平原9月15日至9月25日，高冷地5月01日至7月15日；②江苏海门、上海、杭州春季2月20至3月01日，晚秋10月20日至11月10日可播种。③广东、福建地区早春1月05至1月25日、秋季11月05日至11月25种植；④其它地区因气候、土壤、栽培技术差异须多次试验成功后，找到最佳播期再大面积栽培。